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春节期间怎样做到健康饮食?营养科专家建议
健康 2024-02-05 健康百科

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  2月4日,在国家卫健委举行的新闻发布会上,北京协和医院临床营养科主任于康表示,春节假期,人体摄入的高能量、高油脂、高糖食物可能比平常多。如果持续多日摄入“三高”食物,将增加肥胖、血糖血脂波动的风险,建议在饮食方面至少做到以下几点:

  第一,尽可能做到或遵循“食不过饱”原则,每餐强调七分、八分饱,切忌暴饮暴食。

  第二,春节期间和平时的饮食习惯尽量保持一致,保持比较规律的进食和作息时间。通常而言,一日三餐较合适。对于老年人或者慢性病患者,可以少量多餐,每餐尽量“七分饱”。

  第三,春节期间不饮酒或者少饮酒,尤其不要大量饮用高度的烈性酒精饮品,如果一定要喝酒,最好选择低度的果酒,一天总量控制在150毫升以内。在饮酒的同时,避免摄入大量副食。另外,要避免空腹饮酒,避免造成胃肠不适,或血糖波动。

  来源:北京日报客户端 记者 王瑶琦 柴嵘


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