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豆类家族种类繁多,大部分人只知豆类是生活中优质蛋白质的重要来源,却不知它们还具有重要的药用价值。从中医角度看,豆类多性平、有化湿补脾之功,对脾胃虚弱的人尤其适合,但根据种类不同,其作用也有所区别。让我们来看看豆类家族中的成员们都有什么“拿手好戏”吧。
内容来源:中国中医药报