用空气炸锅就能做的6种家常小吃，做法特简单，好吃又美味，三分钟就能学会!

　　一、扭扭酥

　　做法：

　　1.先做馅：紫薯/红薯蒸熟压成泥+一勺牛奶+少许代糖

　　2.把馅均匀抹在手抓饼上

　　3.再盖一层手抓饼，切成条

　　4.每条对折，两头反向扭一扭

　　5.刷蛋黄液、撒芝麻

　　6.空气炸锅200度20分钟(建议8分钟翻一次面一共翻三次，不会糊也不会散)

　　二、炸豆腐

　　食材：老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉

　　做法：

　　1：老豆腐提前泡水5分钟，空气炸锅底部刷一点油防止粘锅，放入空气炸锅180度烤15分钟，翻面再180度烤8分钟，撒一点烧烤粉再200度烤4分钟

　　2：调个凉拌酱料：蒜末、葱花、小米辣、一勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，小半勺白糖，再加一点香菜搅拌均匀

　　三、香蕉酥

　　做法

　　1：手抓饼解冻，放上一根香蕉，卷起来切小段，表面刷上蛋黄液，撒点黑芝麻，空气炸锅180℃ 烤10分钟

　　2：外脆里嫩香喷喷不输面包房的香蕉派!当早餐/下午茶点心都很合适。喜欢吃甜的可以撒点白砂糖一起烤。

　　四、脆皮鸡蛋

　　准备：鸡蛋、孜然粉、辣椒面、生抽、老抽、蚝油

　　做法：

　　1：鸡蛋煮熟过凉水剥壳

　　2：轻轻地在鸡蛋上划划刀

　　3：加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，让鸡蛋充分裹满后，放空气炸锅180度10分钟

　　4：给鸡蛋刷点油，撒上辣椒面、孜然粉，拌匀，继续180度再烤10分钟

　　五、烤香菇

　　食材:香菇，孜然粉，五香粉，辣椒粉，盐，橄榄油，芝麻

　　做法:

　　1：香菇洗净挤出水分，为了好看可以切个十字花刀。

　　2：加半勺孜然粉➕半勺五香粉➕1勺辣椒粉➕适量盐➕1勺橄榄油➕1勺芝麻，翻拌混合均匀。