大葱炒鸡蛋
所需食材:大葱,鸡蛋,盐,鸡精,生抽,蚝油
美味做法
1 大葱洗净切成小段备用,鸡蛋打散备用。
2 另起锅烧油,下鸡蛋煸炒,炒熟盛出备用。
3 另起锅烧油,大葱爆炒,放入鸡蛋,加盐,鸡精,生抽,蚝油各一勺,大火爆炒一分钟出锅,美味可口家常小炒。
洋葱
洋葱炒牛肉
所需食材:洋葱,牛肉,盐,生抽,蚝油,小米辣,白糖,十三香
美味做法
1 牛肉切成小片备用,加盐,生抽,蚝油各一勺抓拌均匀调味。腌制20分钟入味。
2 洋葱切成切成小丝备用。
3 另起锅烧油,下牛肉煸炒,大火爆炒三分钟,下入洋葱丝,小米辣,加点盐,生抽,蚝油,白糖,十三香调味,大火爆炒两分钟出锅,美味健康有营养的家常小炒。
大蒜叶
大蒜叶炒鸡蛋干
所需食材:大蒜叶,鸡蛋干,盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖,十三香
美味做法
1 鸡蛋干洗净切成小片备用,大蒜叶洗净切成小段备用。
2 另起锅烧油,蒜片小米辣爆香,放入大蒜叶,鸡蛋干,大火爆炒,加盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖,十三香各一勺,大火爆炒一分钟出锅,美味可口家常小菜。