“仓廪实，而知礼节，衣食足，而知荣辱”中国几千年来，美食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。为了响应国家号召及弘扬博大深湛的中华美食文化，让美食文化走进景区，丰富民众的生活，为盛夏增添一抹光彩，为“地摊经济”出一份力，有效满足人民群众品质化、多元化、便利化消费需求，增添新活力。

　　我县特举办渭川特色美食展销品鉴活动，让油圈圈、韭盒、洋芋饼等武山特色美食搭乘“文旅大巴”，走到游客面前，也让更多的人进一步了解武山。

　　在此次美食展销品鉴活动上，各类小吃特色招牌鳞次栉比，武山油圈圈、韭盒、油饼、油煎洋芋、洋芋饼、烩菜、甜胚子、粽子、凉粉、酿皮等美食一一亮相，游客行至其中不仅可享受美食，更能体会到武山深厚的美食文化。

　　精选武山特色地方小吃展销，这不仅仅只是一场味蕾的盛宴，更为大家带来视觉上的享受，对于丰富武山美食文化内涵，增强祈福文化旅游观光活动影响力起到积极作用。